Фінансові новини України та світу

Вважається, що в цьому сезоні Греція - ці хіт, пише Профіль.

У Греції є все - смачна їжа, хороше вино, комфортний відпочинок

«Заходьте! Свіжа риба! Дуже смачно! - Власник таверни в невеликий рибацького селі Елунда, на західному узбережжі Криту, зазиває туристів на різних мовах. - Не росіяни? Дзен ласкаві! Бардзо смачно », - і зазивала відразу переходить на доступний польська. Таверни, рибні ресторани і просто маленькі кафешки, де за € 5 можна замовити величезну тарілку сардинок або барабульки - візитна картка Елунда.

Багато відпочиваючих, які купують тури в готелі Елунда, залишають собі можливість хоч раз на день пообідати в «місті». Саме так голосно туристи називають невелике селище на березі затоки Мірабелло, звідки можна відправитися і на прогулянку на «кораблику», і на рибалку на шхуні. Для Криту Елунда - як перлина в короні - один з найдорожчих курортів узбережжя, який в умовах кризи стає все більш доступним.Наприклад, готель Candia Park Village 4 * побудований у вигляді села зі своїми вуличками, кафе і навіть центральної площею з ратушею. Все це потопає в зелені, а номери - справжні апартаменти з кухнею, передпокою, обов'язково верандою і спальнею. Рай для батьків з дітьми, які зважаючи на вік ще не можуть харчуватися в ресторані. Їм без проблем і з зручностями можна готувати їжу просто в «дачному будиночку». До речі, супермаркет з усім необхідним теж знаходиться на території готелю. Два басейни з прісною водою, пологий вхід в море, і ось воно - щастя по-грецьки. А які тут рибні вечора!Свіжа риба і морепродукти, приготовані на очах у відпочиваючих під відкритим небом, смакота неймовірна!

Це правда, що греки самі відпочивати вміють, і з радістю діляться своєю гостинністю. І все це відбувається і з почуттям міри, і з гідністю, і навіть з деяким аскетизмом. Як не дивно це звучить. Наприклад, готель Minos Palace 5 *, розташований на півострові між Елунда і чудовим містечком Агіос-Ніколаос, пряме тому підтвердження. Нічого зайвого - ні в обслуговуванні, ні в інтер'єрах, ні в пропонованих розваги - мінімалізм гарного смаку!Аудиторія відпочиваючих - статечні німці, самі греки (але ті, кому за 50) і британські пенсіонери. Тут немає шуму і суєти. Їжа проста, але шалено смачна, як то ягня з горіхами і долмой, тушкована риба з овочами, баклажани з корицею. І, звичайно ж, чарочка ракії після вечері кожному постояльцеві! А ввечері в лобі грає на роялі характерний грек в білому костюмі і з довгим волоссям, і можна просто сидіти на веранді, пити узо і милуватися заходом сонця на Егейському морі під улюблені мелодії.

І якщо хтось скаже, що греки галасливі, балакучі і горді, не вірте. Греки теж різні, як і відпочинок, який вони пропонують. Приміром, готельний комплекс Εlounda Village 5 * - це розкіш та вишуканість. Тут вже немає строгості і стриманості, персонал виявляє більше емоцій, а кухня являє безліч екзотичних страв: риба трьох типів (але щовечора різних), тільки паштетів з оливок - чотири різновиди, а ще холодні закуски вигадливого виду та дивного смаку, салати (два з яких на основі артишоків на грилі) і т. п. І, зрозуміло, грецьке вино з ароматом квітів і смаком ягід. Здається, що тут все про вас знають і намагаються вгадати будь-яке бажання - починаючи від занурення з аквалангом на пляжі, закінчуючи стаканчиком ракії в барі біля басейну.

Вважається, що в цьому сезоні Греція - ці хіт. Якщо говорити про ціни на їжу в ресторанах, то вони явно нижче київських. Популярний грецький салат, там він називається «селянський», коштує від € 4 до € 5,5, але тільки порція в два, а то й три рази більша за нашу київську. Риба з гарніром або м'ясні тефтелі з травами і спеціями з гарніром - від € 6 до € 9. Але знову-таки розміри порції - як для спортсмена - величезні.Напевно, це тому так, що в Греції є все - смачна їжа, хороше вино, комфортний відпочинок, але головне, щоб гості ні в чому не мали потреби.

Автор: Ольга Яценко