У червні продовжилося зниження цін на продукти, яке почалося в квітні. Правда, в цьому місяці воно не було таким стрімким, як у травні, пише Сегодня. Наша продуктова кошик, ціни на продукти в якій ми відстежуємо протягом кожного місяця в одному і тому ж супермаркеті, подешевшала всього лише на 35 грн. Тоді як у травні вона стала легше на 60 грн. Але все одно, і такі цифри радують після зимових стрибків цін. «Винні» у цьому ціни на молочні продукти, яйця, курятину, буряк і банани. Побив рекорд сир, на який «скинули» ціни на 3 грн. на кілограмі. М'ясо: низький попит зменшить ціни Ще один місяць минув без змін цін на м'ясо. Свинина, як і в травні, продається в середньому по 50-55 грн. / кг, яловичина по 55-60 грн. / кг, курятина - 18-19 грн. / кг (тушка). Як пояснює Андрій Порох, виконавчий директор Русанівського м'ясокомбінату, зараз в цій частині ринку спостерігається «мертвий сезон», продажів дуже мало.
Це може відбитися на липневих цінах - в позитивну для нас з вами бік. «Думаю, що ціни на свинину й курятину можуть опуститися на 5%, - вважає експерт. - А от ціни на яловичину будуть стабільні: невелике її кількість не дає цінами опускатися ». Дещо інша думка щодо цін на курятину - в Олександра Бакуменко, голови ради директорів Союзу птахівників України: «Співвідношення попиту і пропозиції зараз стабільно, тому ціни мінятися не будуть». Якщо ж виправдаються прогнози Андрія Пороха, то в липні будемо купувати свинину по 47,5-52 грн. / кг, а курятину - по 17,1-18 грн. / кг. Молочні ціни: продовжують радувати Молочні продукти в червні, як і прогнозували наші експерти, допомогли знизити наші витрати на харчування, подешевшавши в середньому на 5%. Втім, зниження могло б бути й більш істотним. Все-таки літо - це час великих надоїв, а чим більше сировини - тим нижче ціни. Зараз молоко коштує 5-5,5 грн. / Л замість 5,5-6 грн. / Л, сир - 25-27 грн. / кг замість 27-30 грн. / кг, твердий сир - 56 грн. / кг замість 58 грн. / кг (у нашому «Індексі цін» вартість його залишилася колишньою, але це стосується тільки конкретного виробника, за яким ми спостерігаємо, а в цілому вартість сиру знизилася). Не помінялося в ціні лише вершкове масло. Як пояснює Інна Ільєнко, експерт Українського клубу аграрного бізнесу, значна його частина імпортується в інші країни, отже, на внутрішньому ринку відчувається дефіцит цього продукту, тому ціни і не опускаються. А ось на решту продуктів, за словами експерта, можна очікувати ще одного зниження цін, і знову на 5%.Більше ціни опуститися не зможуть, так як трава починає вигоряти, і потроху зменшуються надої. Таким чином, в наступному місяці за молоко зможемо платити 4,75-5,2 грн. / Л, за сир - 23,75-25,65 грн. / кг, за твердий сир - 53,2 грн. / кг. Однак, є і протилежна думка. За словами Ірини Лобас, заступника генерального директора торгового дому «Ласуня», ціни на молочну продукцію в липні, та й взагалі до кінця літа, помінятися не повинні, а ось в кінці серпня можуть навіть зрости. «Ми як і раніше відчуваємо дефіцит сировини, колгоспники підвищують ціну на свою продукцію.Поки що ми намагаємося тримати ціни на одному рівні, але місяців через два доведеться їх підняти », - говорить експерт. «Олія»: плюс 5-10 копійок У липні окремі компанії підняли ціни на соняшникову олію, але буквально на 5-10 копійок на 1 літрі (середня ціна зараз становить 11,5-11,6 грн. / Л). «Таке ж таки подорожчання ми можемо побачити і в липні, - прогнозує Микола Верницький, директор консалтингової компанії« ПроАгро ». - Такі невеликі зміни пов'язані з тим, що компанії-виробники зараз мало продають цього продукту на внутрішньому ринку, їм більш вигідний експорт. Крім того, закінчується поточний сезон, до нового врожаю ще два місяці - отже, сировина закінчується і стає дорожче ». За словами експерта, незважаючи на ці фактори, сильного зростання цін все одно не буде: виробникам немає сенсу зараз різко підняти ціни, а з появою соняшника нового врожаю знову їх опускати, простіше модифікувати їх вже через два місяці. Таким чином, у липні будемо купувати соняшникову олію по 11,6-11,7 грн. / Л. Вітаміни: багато нових фруктів У липні очікується традиційний вітамінний удар по цінах. Будуть дешевшати практично всі овочі і фрукти. На скільки впаде їх вартість, розповіла Наталія Колесникова, директор ЗАТ «Українська фруктово-овочева компанія». Молода картопля подешевшає з 5-6 грн. / кг до 3,8-5 грн. / кг, буряк - з 5,5-6 грн. / кг до 4-4,5 грн. / кг, морква - з 8, 5-9 грн. / кг до 6 грн. / кг, цибулю - з 8-9 грн. / кг до 5,5-7 грн. / кг.Капуста останнім часом дещо піднялася в ціні, що пов'язано з хвилеподібною її врожаю - перша частина вже закінчилася, а друга тільки почалася. Сьогоднішня ціна 3,5-4 грн. / кг може впасти протягом місяця до 2,5-3 грн. / кг. До 5-6 грн. / кг подешевшають пекінська та цвітна капуста (зараз вони коштують 8-10 грн. / кг). Скотяться вниз також ціни на кабачки і баклажани, яких також стане набагато більше: кабачки - з 5-7 грн. / кг подешевшають до 2,5 грн. / кг, баклажани - з 12-15 грн. / кг до 5-7 грн . / кг. А ось огірки, яких зараз вже дуже багато, швидше за все, весь липень будуть продаватися за сьогоднішніми цінами - по 3,5-5 грн. / кг. Це їх червона ціна. Зате дешевше будуть помідори. Якщо зараз за грунтовий томат просять 10-12 грн. / кг, то до кінця місяця ціна зменшиться до 6-8,5 грн. / кг. Полуниця і черешня в липні будуть відходити, так що ціни на них суттєво змінюватися вже не повинні: полуниця буде коштувати 12-15 грн. / кг, черешня - 10-15 грн. / кг. А ось вишня подешевшає з 21-24 грн. / кг до 17-18 грн. / кг. У ціні впадуть і чорниця з малиною: на сьогодні за 1 кг чорниці просять 28-32 грн. / кг, малини - 50 грн. / кг, а протягом липня ціни опустяться до 20-24 грн. / кг і за ту, і за іншу ягоду. Українських абрикосів поки що небагато. У цьому році врожай не найбільший, тому абрикоси подешевшають з 24-26 грн. / кг тільки до 17-18 грн. / кг. Великий вибір вітчизняного персика з'явиться з 20-х чисел липня, ціни будуть триматися на рівні 15-18 грн. / кг. З другої половини липня з'являться яблука, груші, сливи і виноград нового врожаю: яблука будуть коштувати від 10-12 грн. / кг, груші - від 15-17 грн. / кг, сливи - від 18-19 грн. / кг, виноград - від 22-24 грн. / кг. І зовсім в кінці місяця в продаж надійдуть перші баштанні: кавун по 6-7 грн. / кг, диня по 8,5-10 грн. / кг. Це означає, що середнього розміру кавун (на 3 кг) потягне на 18-21 грн., Диня - на 25-30 грн. Хліб: дорожчає через зарплат У червні не виправдався прогноз нашого експерта Олександра Васильченка, гендиректора «Укрхлібпрому»: хліб житніх і житньо-пшеничних сортів (до них відноситься «український») через зростання цін на жито не подорожчав. Як і раніше, «український» коштує 3,37 грн., По крайней мере в Києві. А ось у Сумській, Хмельницькій та Івано-Франківській областях ціни на житні сорти хліба піднялися. «Але зовсім ненабагато, менш ніж на 1%, - розповідає Олександр Васильченко. - Річ у тому, що ціна на жито піднялася поки не настільки сильно, щоб піднімати вартість хліба по всій країні. А в цих областях він коштує трохи менше, от їх і торкнулося подорожчання ». Зате в липні, на думку експерта, ціни на хліб піднімуться повсюдно. «З 1 липня мінімальна зарплата збільшується по всій країні. А адже зарплата працівників закладається в кінцеву вартість хліба. Тому він може подорожчати на 2-3% ». Так що в липні батон може коштувати не 2,85 грн., А 2,94 грн., А «український» - не 3,37 грн., А 3,47 грн. Яйця: без змін Найбільше нас у липні радували ціни на яйця, які опустилися з 6-8 грн. / дес. до 3-5 грн. / дес. на ринках і з 8-9 грн. / дес. до 6-7 грн. / дес. в магазинах. Все-таки в цей час кури краще несуться, і надлишок продукту треба якось реалізовувати. «Але далі ціни на яйця знижуватися не будуть. Їм вже нікуди падати, - коментує ситуацію Олександр Бакуменко, голова ради директорів Союзу птахівників України. - При собівартості 5 грн. / дес., Їх відпускна ціна досягла 2,5 грн. / дес.! Але підвищувати вартість у липні ми поки не будемо: низький попит не дасть ». Так що весь наступний місяць будемо купувати яйця не дорожче, ніж зараз. Цукор: повинен бути не дорожче, ніж у червні У червні виправдалися прогнози наших експертів, які говорили про те, що цукор не буде дешевшати, незважаючи на те, що світові ціни на нього продовжували опускатися протягом місяця. Виною тому - початок сезону цукроваріння, коли попит перевищує пропозицію. Так що ось уже другий місяць поспіль на цінниках на цукор фігурують цифри 8-9 грн. / кг. Правда, у окремих виробників можна знайти «пісок» і по 7 грн. / кг. «У липні ціни будуть на цьому ж рівні, - вважає Микола Верницький, директор консалтингової компанії« ПроАгро ». - Рости вони не будуть, тому що споживання цукру сильно впало, в той же час зберігається його дефіцит. Ці два моменти і дозволяють утримувати ціни на сьогоднішньому рівні ». А ось восени, цілком можливо, нас чекає зниження цін: адже посіви цукрового буряка в цьому році зросли з 483,5 тис. га проти 330 тис. га минулого року. В уряді вважають, що у вересні ціни в роздріб можуть впасти до 6,5 грн. за кіло.Проте поки про точні цифри говорити рано, адже на кінцеву ціну «солодкого піску» впливають і інші фактори. «Адже ми ще не знаємо, скільки буде коштувати восени бензин або електроенергія. Але зрости ціни, за ідеєю, не повинні », - говорить Микола Ярчук, гендиректор Асоціації« Укрцукор ». А поки що, згідно з прогнозами Миколи Верницького, в липні будемо купувати цукор за цінами червня. Хоча традиційно в липні цукор дорожчав.Так, в минулому році в липні ціни на нього виросли на 50 копійок до 6,5 грн. за кіло. Але, схоже, цей сценарій не повториться. По-перше, зараз ціна і без того вище торішньої, по-друге, з кожним роком українці роблять все менше солодких заготовок на зиму. Одяг та побутова техніка Відносно стабільна економічна ситуація в країні (зокрема, курс гривні) дозволила цінами на імпортні товари теж залишатися стабільними. «У липні навряд чи на ринку побутової техніки будуть відбуватися істотні зміни цін, - говорить Марія Колесник, керівник аналітичного відділу консалтингового агентства ААА. - А що стосується одягу, то, звичайно ж, будуть знижки та розпродаж літньої колекції, які протягом місяця можуть досягти 70% ». Проте, за окремими моделями побутової техніки можливі зміни цін. Так, за словами Антона Нікітіна, старшого фахівця відділу аудіо-, відеотехніки компанії «Фокстрот. Техніка для дому », в липні будуть змінюватися ціни на телевізори. «Зараз як раз період зміни модельного ряду, - пояснює експерт. - Тому на більш старі моделі будуть різного рівня знижки, а ось вартість нових моделей буде мінімум на 10% вище попередніх ». Акцизами - за цінами Влада пішла на підвищення акцизів. Ми вирішили розібратися, як це відіб'ється на цінах. Бензин Незважаючи на те, що вчора бензин подешевшав на 10-15 копійок, ціни на нього протягом літа мають зрости. І справа не тільки у підвищенні акцизів на нафтопродукти з 16 червня - ці цифри продавці палива вже заклали у червневій ціною (у травні ціни на паливо впали у всьому світі, окрім України), а й у світовій кон'юнктурі - вартість нафти на світових біржах у червні почала зростати. Правда, за словами директора консалтингової групи «А-95» Сергія Куюна, до середини липня відчутного подорожчання не буде. «Якщо зростання цін на початку липня і буде, то цифри зростуть максимум на 5-7 коп., - Прогнозує експерт. - Однак якщо ціни на світовому ринку продовжать своє зростання, то вже до серпня до нинішніх значень на стелах АЗС продавці бензину додадуть 10-20 коп. - За літр 95-го будуть просити порядку 8-8,10 грн. замість нинішніх 7,85-7,9 ». Сигарети З 1 липня курці будуть купувати сигарети вже за новими цінами. «Мінімум, на який вони підвищаться, це 1 грн., - Говорить Володимир Демчак, президент Асоціації« Союз оптовиків і виробників алкоголю і тютюну ». - Правда, підвищення торкнеться лише сигарет з фільтром ». Горілка і пиво На вартість горілки може вплинути не тільки підвищення акцизу, але й плани концерну-монополіста «Укрспирт» підняти вартість спирту. «З огляду на ці фактори, ми прогнозуємо підвищення вартості горілки на 2 грн. за пляшку об'ємом 0,5 л », - коментує Сергій Блескун, комерційний директор УК Nemiroff. У той же час директор асоціації «Укргорілка» прогнозує подорожчання пляшки горілки всього на 15 коп. У липні через підвищення акцизу може подорожчати і пиво. «Літр пива« виросте »на 50 коп.», - Прогнозує виконавчий директор ЗАТ «Укрпиво» Ігор Товкач. А Денис Хренов, національний директор з правових питань та корпоративних відносин компанії ТОВ «САН ІнБев Україна» («Чернігівське», «Рогань» та ін), прогнозує підвищення вартості на 5%, що у результаті і складе від 40 до 50 коп. Так, наприклад, літр «Чернігівського білого», який зараз стоїть 8,4 грн., Буде коштувати 8,82 грн. Напої Через підвищення в 7,5 рази збору на спеціальне водокористування можуть вирости в ціні безалкогольні напої. «Підвищення цін на бутильованої води розпочнеться після вступу в силу нових тарифів у вересні. Орієнтовно за один раз ціни піднімуться на 5% », - вважає Марко Ткачук, гендиректор IDS Group (« Миргородська, «Моршинська», «Боржомі» та ін.) Так що літр «Миргородської» коштуватиме 4,48 грн. замість 4,27 грн., а літр «Боржомі» - 10,71 грн. замість 10,20 грн. Автор: Анастасія Єфименко Джерело: Сегодня.





